Mercado Central - Sucre

Yuri Quiñones

El Mercado Central de Sucre es un espacio histórico en el corazón de la capital boliviana, ubicado entre las calles Ravelo y Junín en el centro histórico de la ciudad. Este mercado minorista es mucho más que un simple lugar de comercio; está profundamente arraigado en la vida cotidiana de Sucre, con una historia que se remonta a la época virreinal.

Se encuentra en el sitio del antiguo mercado conocido como “La Recoba”, que presentaba una arquitectura de estilo novo románico y mudéjar, con paredes de adobe. El mercado ha evolucionado a lo largo del tiempo, y su reconstrucción fue posible gracias a un acuerdo firmado en 1975 por el entonces presidente boliviano Hugo Banzer y el presidente venezolano Carlos Andrés Pérez, en el que Venezuela contribuyó con aproximadamente 1.980.198 dólares estadounidenses para financiar las obras.

El mercado cuenta con cinco secciones repartidas en dos pisos, ofreciendo una amplia variedad de productos frescos, desde frutas y verduras hasta carnes, además de áreas dedicadas a la gastronomía local. Es un lugar donde se puede experimentar la vida y la cultura sucrense en su máxima expresión, lleno de colores, aromas y sabores que reflejan la riqueza de la cocina boliviana.

Más allá de su valor funcional, el Mercado Central es un sitio de interés arquitectónico y cultural que sigue siendo un punto de encuentro para locales y visitantes. Ya sea para hacer compras, disfrutar de la comida típica o simplemente para sumergirse en el ambiente dinámico del lugar, el Mercado Central es una parada imprescindible en cualquier visita a Sucre.

Lucy Nothing

Mucho de lo mismo... y si te ven turista yo creo que te clavan el precio que quieren porque 30 bolivianos por una chirimoya no me parece precio normal... y las mujeres de los puestos muy chismosas, preguntando y preguntado sobre mi familia, mis niños... ya dame la chirimoya. Me gustó ver las frutas frescas, mejores que en otros mercados, todos los puestos de jugos y batidos estaban bonitos aunque no tomamos uno. Recomiendo ir a verlo y comprar alguna fruta, aunque sea un poco más cara pero bueno, ayudando a la economía local ?

Andrea Chust Ramos

Mercado tradicional de Bolivia con muy buen producto. La peor y más importante es que la carne no la tienen refrigerada lo que hace que se multipliquen las bacterias exponencialmente y huela muy fuerte cuando pasas por esos puestos.
Por lo demás las caseritas son muy amables y simpáticas.
Un gusto.

Guillermo Fuentes

Está bien organizado y gran variedad de productos, recomiendo los jugos de frutas

Franco Pugnaloni

Excelente para ir a comer y tomar unos jugos.
Muy buena fruta a módicos precios.

Burgos Vargas Luis Pablo

Un total desorden, a partir de las 17:00 mas o menos, los comerciantes ambulantes invaden las aceras y no dejan circular a la gran cantidad de transeúntes, de todos modos es un mercado muy bueno, es totalmente recomendable comer en el segundo piso, el mondongo es increíble...

Jorge Alurralde Sandoval

Es un mercado antiguo, pero muy limpio, hay variedad de productos, los alimentos que sirven en el lugar son tradicionales y sabrosos, también ofrecen variedad de jugos y frutas, y no olvidar los deliciosos chocolates

Antonio Vilois

Gran variedad de productos, el segundo piso hay comida típicas muy económicas. Hay que regatear precios no quedarse con el que te dicen porque no es. Al ver que sos turista es su negocio y buscan sacar diferencia